Lyckliga ägare av lantstugor har ofta en liten flock kycklingar för sommaren, vilket säkerställer att de har färska ägg på bordet hela tiden. Oftast innehåller sådana små gårdar inte en tupp, vilket orsakar uppriktig överraskning bland människor som inte är bekanta med avel kycklingar. Kan kycklingar lägga ägg utan tupp?
Påverkar närvaron av en tupp äggproduktionen hos en höna?
Jordbrukare och fjäderfäuppfödare har länge märkt att kycklingar kan lägga ägg på egen hand, i avsaknad av en tupp. Många gårdar odlar kycklingar utan tuppar, men detta påverkar inte kycklingarnas förmåga att lägga ägg. Ägg från befruktade kycklingar tros dock vara friskare och har en längre hållbarhet än ägg från kycklingar som ligger ensamma.
Vanligtvis har tio kycklingar en cockerel. Han, som en riktig gentleman, bjuder in kycklingar till sig, skyddar, övervakar den märkliga ordningen i hönshuset. Traditionellt inseminerar en tupp flera kycklingar året runt. Deras samlag kallas "cloacal kiss" från namnet på tuppens könsorgan - cloaca. Rooster spermatozoa kommer in i höns äggledare under friktion med sina könsorgan - cloaca. I 20 dagar behåller de sin förmåga att befrukta mogna ägg. Så här gör man kycklingar. Och hos kycklingar som inte kände en tupp, kan kycklingar inte kläckas från de lagda äggen.
Kycklingägg är stora ägg. Och de, som en kvinna, produceras varje månad, oavsett om det finns en man i närheten eller inte. Men för fortplantning krävs två organismer - en kvinna och en man.
Funktioner av ägg från obefruktade höns
Hanen påverkar inte hönsens förmåga att lägga ägg. Men obefruktade ägg betraktas som mindre näringsrika, kostvanor och innehåller färre näringsämnen, även om de inte skiljer sig åt i smaken från befruktade. Man tror att med närvaron av en tupp ökar äggproduktionen av kycklingar. Utan den låg kycklingar i ungefär tio år, men över tiden minskar deras förmåga att lägga ägg med 10-15%.
Inhemska kycklingar förnyas som regel vartannat år, om det inte finns någon tupp. Men för 15-20 kycklingar föds bara en tupp, för med fler tuppar kommer kycklingar att se patetiska och plockade.
På många hushållsgårdar, efter att hanen har gjort sitt jobb, får han äta kött för att mata honom är inte längre lönsamt. Dessutom tuppar hanen och kallar hönsen till honom. Vissa fjäderfäbönder gillar inte detta ljud och harem som föder upp en tupp.
För att öka äggproduktionen hos höns tillsätts speciella tillsatser och stimulanser till foder. Dessa är de befruktade äggen som säljs i butiker och stormarknader. Men hemlagade ägg från urminnes tider har ansetts hälsosammare och ljusare i äggula färg.
